Gastronomie
Lekkere ideen vers op tafel
Waar heeft u vandaag zin in? Een maiskippeborst op een blaue bessen-ingwer-saus aan mandelrijst? Rinder worst met gebakke aardappeltjes op Sauerlandse wijze? Of liever wat afrikaans zoals gebakken Tilapia visfilet in een koriander-tomaten-saus? In het Sunderland Hotel bieden wij u gastronomie geheel naar uw smaak.
Voor de creative ideen zorgt onze keukenchef Thomas Fritz, die al op twee volgende jaren van »Savoir Vivre« als een van de 600 beste koks in duitsland gekozen is. Hier op zijn wij zeer trotz.
Nog meer verheugd het ons, dat onze chefkok over de rand van zijn bord kijkt. Thomas Fritz probeert steeds nieuwe gerechten en richtingen uit en doet dit altijd met veel enthiousiasmus.
toujours |
 |
le coq |
 |
Feestzalen |
 |
Baraza |
Terras |
